Tin Nhanh:
Thứ hai, ngày 25 Tháng 11 2024 - 10:23:19
Có hai cách sắp xếp, phân loại các họ hương nước hoa: Theo cách chia nhóm 12 gia đình truyền thống và theo bánh xe hương liệu (Fragrance Wheel)
Khi chọn mua nước hoa, đôi khi bạn sẽ thấy ghi chú rằng đây là nước hoa thuộc kiểu Chypre hay Ambrée hay Oceanic. Nghe lạ lẫm, nhưng đây là những lời mô tả họ hương của chai nước hoa ấy.
Dân sành chơi chỉ cần đọc họ hương là có thể phán đoán phần nào về mùi hương* của chai nước hoa. Có những họ hương nước hoa khiến ta say đắm, còn họ hương khác lại khiến ta nhăn mũi khó chịu. Thay vì chỉ bó buộc bản thân trong một nhãn hiệu nước hoa nhất định, khi đã hiểu về nhóm hương ưa thích, bạn có thể tìm tòi và thử nghiệm với các nhãn hiệu nước hoa khác nhau thuộc họ hương ấy. Từ đó mở rộng phạm trù các mùi hương phù hợp sở thích cá nhân.
*Xin lưu ý là nhóm hương nước hoa không phân loại nguyên liệu tạo nên mùi hương, mà chỉ phân loại hiệu ứng của sản phẩm cuối cùng sau pha chế.
Việc phân loại các họ hương nước hoa bắt đầu vào giai đoạn cuối thế kỷ 19. Phương pháp lúc này chọn ra 7 gia đình mùi hương chính. Đó là những tổ hợp mùa hương được ưa chuộng nhất bấy giờ, sử dụng chủ yếu là nguyên liệu thuần thiên nhiên.
Nhưng sau đó, giới chế tác nước hoa đồng ý rằng phương pháp này quá căn bản. Đến năm 1945, ngành công nghiệp nước hoa bắt đầu sáng chế ra những nguyên liệu tổng hợp, tạo ra những tổ hợp hương thơm vượt quá phạm trù của phương pháp phân loại căn bản. Từ đó, hệ thống phân loại được thêm thắt 5 họ hương mới. Để rồi cuối thế kỷ 20 xuất hiện một phương pháp hoàn toàn mới gọi là bánh xe hương liệu.
Năm 1949, nhà chế tác nước hoa Paul Jellinek lần đầu tiên sáng chế ra bánh xe hương liệu (The Fragrance Wheel). Nó như một công cụ hình học, không chỉ giúp phân loại mùi hương, mà còn giúp chọn lọc và sắp xếp các thành phần chế tác nước hoa vào từng nhóm, giúp dễ dàng tạo nên các tổ hợp hương mới.
Sau đó, năm 1983, nhà chế tác nước hoa Michael Edwards tái thực hiện bánh xe hương liệu với lôgíc của riêng mình. Phương pháp của Michael Edwards thành công đến nỗi nó có thể được áp dụng không chỉ trong ngành công nghiệp nước hoa mà còn trong chế tác rượu vang, chế tác sản phẩm vệ sinh, tẩy rửa…
Thông qua bánh xe hương liệu, những họ hương nước hoa phong cách hiện đại, nhờ vậy, có những cách phối hợp linh hoạt hơn, đa dạng hơn khi so sánh với phương pháp truyền thống.
Bình luận